Para fortalecer la producción de alimentos y atender necesidades del campo, la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti) presentó diversos proyectos como robots agrícolas para cultivos de maíz y frijol hasta biofertilizantes y sistemas de riego inteligente.
Durante el encuentro Sembrando innovación: Demostración de tecnologías mexicanas, realizado en el marco del Día Mundial de la Alimentación 2026, la titular de la dependencia, Rosaura Ruiz Gutiérrez, conoció propuestas de biofertilizantes, riego inteligente, conservación de alimentos y aprovechamiento de residuos agrícolas, así como oportunidades para acercar la investigación a las actividades productivas.
Los proyectos son apoyados a través de la convocatoria de Maduración de Tecnologías, Mejoramiento de la Inventiva y Retos Tecnológicos para la Atención de Problemáticas Nacionales Prioritarias de la Secihti.
Los desarrollos se dieron en tres categorías de acuerdo con las distintas etapas de la producción: bioinsumos y agroecología; tecnologías agropecuarias y material de alta productividad; y alimentos funcionales, residuos y acuaponía.
En el primer bloque se presentaron biofertilizantes rizobianos y microbianos, fungicidas orgánicos, bioestimulantes y compuestos derivados de microalgas. También se abordaron la fagoterapia vegetal, el control del muérdago y un sello agroecológico para naranja y cultivos asociados, como parte de las opciones de manejo agrícola expuestas.
En tecnologías agropecuarias destacaron un robot portaimplementos para maíz y frijol, un deshidratador híbrido poscosecha, sistemas de riego inteligente y fertirriego orgánico, así como nanosensores para detectar glifosato. El bloque incluyó variedades mejoradas de cultivos, maquinaria para procesar seda e inspección vinícola mediante inteligencia artificial.
La agenda de alimentos funcionales incorporó un ingrediente proteico para panificación, un producto tipo miel elaborado con aguamiel y avances en nixtamalización. En residuos se expusieron tecnologías solares, biotransformación mediante insectos y materiales biodegradables obtenidos de agro residuos; además, se presentaron sistemas inteligentes de acuaponía.
Fortalecimiento de cultivos
Como parte de su trabajo por la soberanía alimentaria, la Secihti impulsa, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el proyecto “Tecnología mexicana para el fortalecimiento del cultivo de maíz y frijol”.
Esta iniciativa promueve semillas nativas y mejoradas, bioinsumos, uso eficiente del agua y maquinaria agrícola para pequeños y medianos productores, con el propósito de fortalecer la producción nacional y acercar el conocimiento científico al campo.
La Jornada
